第418章 真实身份第1页 三界快餐店
第418章 真实身份第1页 三界快餐店第418章 真实身份(第1/2页)
京城烤鸭，这是一道京城的名菜，用料为优质北京鸭，用果碳烤制，色味俱全。肉质肥而不腻，被誉为“天下美食”。
蜀川麻婆豆腐，川菜中的名品，主要食材是豆腐特点是：“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字。
西湖醋鱼，杭州传统名菜，其烧制手法非常独特，对火候要求很高。鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。
飞龙汤，飞龙又名榛鸡，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。
无为熏鸭，无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子，成菜色泽金黄油亮，滋味鲜美可口，其制法与口味均独具一格，因而全县闻名，故称“无为熏鸭”。
东坡肉，一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。頂丶ノ亅丶哾網
腊味合蒸，通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
辣子鸡，重庆的代表名菜吃起来鸡肉外酥里嫩。
东安子鸡，这道菜是用小公鸡烧制而成，鸡肉嫩滑，味道酸辣。
清蒸武昌鱼，“清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜嫩，营养丰富。
这十道菜，也被称为华夏十大名菜，乃是华夏美食文化的巅峰所在。
菜品一成，香味弥漫全场，所有评委观众为之动容。
而等到评委们真正开吃之后，一个个更加是觉得酣畅淋漓，吃的不亦乐乎。
十道菜，分量十足，二十个评委直接进行了光盘行动。
就在大家担心评委们会不会因为吃的太饱等会儿没办法品尝凌萧他们这边准备的美食的时候，他们发现，凌萧等人仍然在忙碌着。
因为总决赛，所以这场比赛不存在投票晋级，而是等评委们品尝完双方菜品之后，二选一继续投票，票数多着胜利。
一道道美食被制作出来，然后放到一个柜子一样的小推车里。
大家只看到一道道美食被飞快的制作出来，却没人知道凌萧他们到底完成了多少道美食。
半个小时之后，大家以为快完事了的时候，凌萧他们还在忙碌着。
一小时后，凌萧他们仍然在制作着。
此时，距离比赛开始到现在，已经足足三个小时。
没有人说话，无论是现场的观众还是电视机前的朋友。
没人觉得无聊，光是看凌萧他们制作美食，就是一种享受。
宴席么那就让你们见识一下我们三界快餐店真正的实力吧，我们可不是只会做快餐店的。
又是半个小时，评委们已经又开始饿了，凌萧他们还在继续。
又是一个小时，评委们都已经饿的不行了的时候，凌萧他们终于停下来了。
随着主持人长舒一口气的声音响起，凌萧大手一挥，立刻有人抬过来一张巨大的桌子，让所有人都震惊的张大了嘴巴。
紧接着，被摆到桌子上的是十六种果子。
分别为，四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯。
然后凌萧带着厨师们先上两对香，之后才摆上茶水手碟，之后才请一种评委们开始入席。
非常巨大的桌子，坐下二十个人根本不显挤。
之后从冷盘开始，然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。
全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
当所有美食都被摆到桌子上的时候，整个比赛赛场变得鸦雀无声。
满汉全席
终于，有人似乎是认了出来，高声大喊，声音震惊而激动。
满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种南菜54道和北菜54道，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
不错，凌萧他们准备的正是满汉全席之千叟宴，主要菜品如下。
丽人献茗：君山银针
乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘
蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子
饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕
酱菜四品：宫廷小萝葡、蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁
前菜七品：二龙戏珠、陈皮兔肉、怪味鸡条、天香鲍鱼、三丝瓜卷、虾籽冬笋、椒油茭白
膳汤一品：罐焖鱼唇
御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊肉丁、黄瓜酱
饽饽二品：千层蒸糕、什锦花篮
御菜五品：龙舟鳜鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌
饽饽二品：凤尾烧麦、五彩抄手
御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜鸡脯、香麻鹿肉饼
饽饽二品：玉兔白菜、四喜饺
烧烤二品：御膳烤鸡、烤鱼扇
野味火锅：随上围碟十二品
一品：鹿肉片、飞龙脯狍子脊、山鸡片、
野猪肉、野鸭脯、鱿鱼卷、鲜鱼肉、
刺龙牙、大叶芹、刺五加、鲜豆苗
膳粥一品：荷叶膳粥
水果一品：应时水果拼盘一品
告别香茗：杨河春绿
当然了，菜品种很多菜品需要的食材已经成了保护动植物，凌萧他们自然是找到了替代物。
此宴一出，全场震惊，包括一旁来自全德聚的师兄弟五人，他们脸色瞬间黯淡。
跟满汉全席一笔，他们刚刚做的十大名菜顿时黯然失色。
而且，所谓宴席，他们只是做了菜品，而凌萧他们，从果盘到茶水点心，以及入席的礼仪全都兼顾。
双方搞下，立分
最终结果也没任何意外，二十个评委，全部投票凌萧。
嗡嗡嗡
凌萧一个人走在街道上，他身上似乎蕴含着雷电般的气势，身上衣衫无风自动。
天空中，乌云狂卷，似乎要有雷电下来将人吞噬。
凌萧抬头看看天空人，忍不住有种破开这天的冲动。
随着主持人宣布凌萧成为关键，那一刻，凌萧名声攀到了巅峰，而他体内，仙灵之力如海水般瞬间涌入，瞬间就将神仙速成法几个大字注满。
咔嚓